Istituto Rudy Lanza - Catalogo bibliografico delle tesi

Ho deciso di dedicare la mia tesi totalmente all'alimentazione umana. Si parla talmente tanto di questo argomento che e diventato un vero e proprio discorso di " moda". Tutti lo sanno cosa fa male e cosa fa bene,ma oramai stiamo annegando in quel mare di informazioni che ci stando versando addosso ogni santo giorno. Informazioni contraddittorie fra di loro che non possano fare altro che rimettere in discussione quello che e stato detto precedentemente. Noi,persone comune non riusciamo più a distinguere dove ce la verità e dove i risultati di "ricerche interessate".

Nella mia tesi ho usato come la base libro che mi ha sorpreso non poco,ed e "China study". Sono stata letteralmente stupita delle cose semplici e chiaramente spiegate da T.C.Campball. Certo che si può mettere in discussione tutto e chiaramente ogni uno e libero seguire la dieta che ritiene giusta per se,ma personalmente credo che dopo la lettura di questo libro ci saranno moltissime persone che cambieranno il loro stile di vita o almeno ci penseranno di fare. Ogni scienziato ha una opinione diversa di ogni singolo prodotto alimentare,basata sul propri ricerche e esperienze. Personalmente credo che prima di tutto è importante che ci sia equilibrio in tutto. Equilibrio che ogni uno di noi trova esclusivamente da solo,ma esiste una "base" di alimentazione sana sulla quale dovrebbe essere basata la dieta di ogni persona che desidera acquistare o migliorare qualità della propria vita. E qualità che scarseggia oggi come oggi, la vita si è allungata di molto rispetto al passato,ma in cambio abbiamo acquisito molte malanni che ci "accompagnano" spesso dalla gioventù fino a tarda età. E ora di iniziare pensare prima- anzichè dopo,prevenire- anzichè curare e quindi usare i semplici principi dell'alimentazione naturale che sicuramente ci porterà a migliorarci e starci bene sia fisicamente sia mentalmente.

Quindi nella mia tesi ho provato di assumere tutte le informazioni ritenute valide sull'alimentazione umana e prevenzione delle malattie degenerative.

Bibliografia:

• Bernard Jensen “L’intestino libero”
• Pennisi “Nutrizione in Naturopatia”
• Lantorno,Lozio,Paganelli “Disbiosi e immunità”
• T.Coliln Campbell “China study”
• Marcello Mandatori “Manuale di intolleranze alimentari”

Sitografia:

• Tree of life web project:http://tolweb.org
• Albanesi.it
• www.riflessioni.it
• Pourfemme.salute
• www.homolaicus.com
• www.mednat.org