Istituto Rudy Lanza - Catalogo bibliografico delle tesi

La tesi si apre con un primo capitolo dove sono descritti brevemente i cambiamenti della fisiologia in gravidanza e della formazione del feto. Si introduce subito dopo l’argomento di una scelta vegetariana/vegana e sui benefici fisici che si possono riscontrare in ogni momento della vita seguendo questo tipo di alimentazione in maniera equlibrata. Il capitolo continua con una rapida spiegazione di tutti quei nutrienti, minerali e vitamine necessari per il mantenimento di una buona salute della mamma e del feto esponendo in maniera semplice le proprietà di ogni minerale e vitamina e il modo in cui poterlo inserire nella dieta con il cibo.

Nel secondo capitolo si affronta brevemente il momento del parto ma soprattutto del periodo dell’allattamento. Seguendo la corrente di una visione più naturale possibile si descrive l’importanza del latte materno come il solo in grado di soddisfare appieno tutti i bisogni del bambino, nutrizionali ed emotivi, e di come affrontare questo nuovo momento in maniera più naturale e serena possibile. Naturalmente è preso in considerazione anche in questo caso l’alimentazione più adatta alla mamma.

Come terzo e ultimo capitolo viene preso in esame il tema dello slattamento vegetariano/vegano, come e quando è consigliabile iniziare, e come prestare attenzione alla crescita e ai bisogni del neonato.

Ogni fase viene poi arricchita da alcuni rimedi naturali e delicati per lenire i disturbi più frequenti in gravidanza, allattamento e slattamento.

Per rendere questo documento completo e fruibile vengono poi fornite alcune ricette dei pasti principali come esempio di un’alimentazione equilibrata per ogni fase affrontata.

Bibliografia

• Santagà, L’albero della naturopatia, Editoriale Programma, 2014
• Pennisi L. Nutrizione in naturopatia, Tecniche Nuove, Milano, 2008
• Ricciotti H., Alimentazione naturale in gravidanza, Tecniche nuove, Milano, 2008
• Nava L. Alimentazione in gravidanza, Red Edizioni, Milano, 2003
• Muti E. Il cibo e il nostro corpo,Ottaviano Mistral, Verona, 1990
• Proietti L. Figli vegetariani, Sonda Edizioni, 2014
• Rottigni A., Alimentazione vegetariana, MacroEdizioni, Diegaro di Cesena, 2008
• Young R.O, Young S.R., Il miracolo del ph alcalino, MacroEdizioni, Diegaro di Cesena, 2014
• T.Colin Campbell, T.M.Campbell, The China Study, MacroEdizioni, Diegaro di Cesena, 2011
• Colbin, Cibo e Guarigione, MacroEdizioni, Diegaro di Cesena, 1995
• Pigozzi P., Il cibo che cura, Giunti Demetra, 1998
• Shelton M., Le combinazioni alimentari, Manca Edizioni, Genova, 2006
• Riefoli M., Mangiar sano e naturale, MacroEdizioni, Diegaro di Cesena, 2011
• Trevisan M., Svezzamento secondo natura, Terra Nuova Edizioni, Firenze, 2010

Sitografia

• www.mypersonaltrainer.it
• www.greenme.it
• www.naturopataonline.org
• www.bambinonaturale.it
• www.gravidanzaonline.it
• www.pianetamamma.it
• www.scienzavegetariana.it
• www.cure-naturali.it
• www.disinformazione.it
• www.veganblog.it
• www.veganly.it
• www.veganhome.it